- Nowy
Hojicha BIO – japońska organiczna herbata prażona w proszku | Fuji Tea
100% japońska organiczna herbata prażona w proszku
Fuji Hojicha BIO to ekologiczna japońska zielona herbata, która po prażeniu jest mielona na drobny proszek. Wyróżnia się brązową barwą i charakterystycznym, tostowym aromatem. To propozycja dla osób, które szukają nowych smaków w codziennych herbacianych rytuałach.
Doskonale komponuje się z mlekiem i napojami roślinnymi. Przygotujesz z niej hojicha latte na ciepło lub z lodem, a także wzbogacisz smak deserów, kremów, lodów i wypieków. Sproszkowana forma pozwala wykorzystać herbatę bezpośrednio w napojach i potrawach, bez użycia zaparzacza.
Certyfikat JAS
Nasza Hojicha BIO posiada certyfikat Organic JAS, potwierdzający zgodność jej produkcji z japońskimi standardami rolnictwa ekologicznego.
Certyfikat ekologiczny UE
Nasza Hojicha BIO jest certyfikowana zgodnie z unijnymi zasadami rolnictwa ekologicznego. Zielony Euroliść oznacza zgodność produktu z tymi zasadami oraz objęcie go systemem kontroli.
Fuji Tea · Japońska herbata organiczna
Fuji Hojicha BIO – prażona herbata w proszku
Wyrazisty aromat prażonej herbaty. Do kremowego latte i domowych deserów.
Poznaj smak hojichy
Fuji Hojicha BIO to organiczna japońska zielona herbata, która po prażeniu zostaje zmielona na drobny proszek. Właśnie ten sposób obróbki nadaje jej charakterystyczny brązowy kolor i wyrazisty, tostowy aromat.
Hojicha w proszku, znana również jako hojicha powder, pozwala wykorzystać smak prażonej herbaty w napojach i potrawach. Możesz przygotować ją z wodą, połączyć z mlekiem albo dodać do kremu czy ciasta.
W połączeniu z mlekiem jej prażony charakter tworzy przyjemny kontrast z kremową konsystencją napoju. To dobry punkt wyjścia do własnych wersji hojicha latte.
Fuji Hojicha w skrócie
- Pochodzenie
- Japonia
- Rodzaj
- Organiczna prażona zielona herbata
- Forma
- Drobno zmielony proszek
- Zastosowanie
- Latte na ciepło i zimno, napoje, desery i wypieki
Jedna herbata, wiele sposobów przygotowania
Odkryj hojichę w ulubionym napoju i w kuchni.
Hojicha latte
Połącz herbacianą bazę z ciepłym mlekiem lub napojem roślinnym. Wykończ lekką pianką i dopasuj intensywność do swojego smaku.
Iced hojicha latte
Wlej przestudzoną bazę do szklanki z lodem i zimnym mlekiem. To prosty sposób na chłodny napój o wyraźnym aromacie prażonej herbaty.
Kremy i lody
Dodaj proszek do masy na lody, kremu, puddingu lub sernika. Wprowadzaj go stopniowo, próbując deseru, aby uzyskać odpowiednią intensywność.
Wypieki i śniadania
Wykorzystaj hojichę w ciasteczkach, naleśnikach i owsiance. Jej prażony profil ciekawie łączy się z wanilią, kakao i dodatkami orzechowymi.
Organiczna hojicha z Japonii
Fuji Hojicha BIO pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych. Oznaczenie BIO odnosi się do sposobu produkcji i kontroli produktu zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego.
Skład: 100% organiczna japońska prażona zielona herbata w proszku.
Herbaciana baza, którą dopasujesz do siebie
Proszek ułatwia odmierzenie porcji do napoju lub przepisu. Zacznij od niewielkiej ilości i stopniowo dopasuj proporcje do wybranego mleka oraz oczekiwanego smaku.
Najpierw rozmieszaj hojichę w małej ilości ciepłej wody. Tak przygotowaną bazę łatwiej równomiernie połączyć z pozostałymi składnikami.
Jak przygotować hojicha latte?
Propozycja na jedną porcję. Dopasuj ilość herbaty i mleka do swoich preferencji.
-
1. Odmierz
Wsyp około 1 łyżeczkę hojichy w proszku do czarki lub kubka. Jeśli widzisz grudki, przesiej proszek przez drobne sitko.
-
2. Dodaj wodę
Wlej około 60 ml wody o temperaturze 70–80°C. Niewielka ilość wody pozwoli przygotować skoncentrowaną bazę.
-
3. Wymieszaj
Użyj bambusowej miotełki chasen lub spieniacza. Rozbij grudki i równomiernie połącz proszek z wodą.
-
4. Dopełnij mlekiem
Dodaj około 180 ml ciepłego mleka lub napoju roślinnego. Opcjonalnie spień mleko i dosłódź napój do smaku.
Wersja na zimno: przygotuj bazę z ciepłą wodą i odstaw ją na chwilę do przestudzenia. Do szklanki włóż lód, wlej zimne mleko, a następnie dodaj hojichę i wymieszaj.
Hojicha w proszku – najczęstsze pytania
Czym różni się hojicha od matchy?
Obie powstają z herbaty, ale różnią się sposobem przetwarzania. Hojicha jest prażona, dlatego ma brązowy kolor i charakterystyczny tostowy aromat. Matcha zachowuje zieloną barwę i bardziej roślinny profil smakowy.
Czy hojicha powder nadaje się do napojów roślinnych?
Tak. Możesz przygotować ją z napojem owsianym, sojowym lub migdałowym. Wybierz ulubiony smak, a jeśli zależy Ci na piance, sięgnij po wariant przeznaczony do spieniania.
Czy do hojichy w proszku potrzebny jest zaparzacz?
Proszek miesza się bezpośrednio z wodą i pozostawia w napoju. Nie trzeba oddzielać liści zaparzaczem. Najwygodniej przygotować bazę chasenem lub spieniaczem.
Jak przechowywać hojichę?
Przechowuj ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła oraz intensywnych zapachów. Do nabierania proszku używaj suchej łyżeczki i przestrzegaj zaleceń na etykiecie.
Właściwości
-
Profil smakowyUmami
-
Kraj pochodzeniaJaponia
-
Składniki100% ekologiczna prażona zielona herbata w proszku
Szczegóły produktu
-
Marka
Fuji Tea sp. z o.o. ul Kaszubska 14/8, 75-036 Koszalin -
IndeksHOJ-001
-
W magazynie73
-
Stan:Nowy
-
EAN135904811011116
Opinie
Wasze oceny
Masz ten produkt?
Dodaj opinię i pomóż innym w wyborze.
@COMMENT_TITLE@
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane