抹茶

富士ティーの抹茶

富士ティーでは、日本の伝統を受け継ぐ本物の抹茶を厳選してご紹介しています。宇治や西尾といった名産地から届く茶葉は、長い歴史と高度な製法に支えられ、深い旨味、鮮やかな緑色、豊かな香りを生み出します。

抹茶とは何か

抹茶は、茶葉を粉末状に仕上げた日本独自のお茶です。茶葉そのものを飲むため、茶葉に含まれる栄養をまるごと楽しめるのが大きな魅力です。遮光栽培、丁寧な手摘み、石臼挽きといった工程により、上質な香りとやわらかな口当たりが引き出されます。

品質の違い

当店では、茶道向けの儀式用から、毎日の一杯に最適なプレミアム、料理やスイーツに使いやすいタイプまで、用途に合わせた抹茶を取り揃えています。それぞれの抹茶は、色、香り、旨味、泡立ちのバランスにこだわって選定されています。

抹茶の魅力

• 深い旨味と自然な甘み。
• 鮮やかな翠色ときめ細かな泡立ち。
• 茶道からラテ、菓子作りまで幅広く活用可能。
• 毎日の習慣に取り入れやすい上質な日本茶。

おすすめの楽しみ方

抹茶本来の味を楽しむなら、70〜80℃のお湯で点てるのがおすすめです。茶筅でしっかりと泡立てることで、なめらかな口当たりと豊かな香りが広がります。ミルクや甘味を加えても相性が良く、さまざまな飲み方で楽しめます。

富士ティーの抹茶は、日常のひとときに静けさと活力をもたらす、日本文化の象徴的な一杯です。