PL
日
抹茶とは？
抹茶は、碾茶（てんちゃ）の葉から作られる細かい粉末状の日本産緑茶です。伝統的な抽出液（お茶）とは異なり、抹茶を飲むときは挽いた葉全体を摂取するため、体にはるかに多くの抗酸化物質と栄養素を供給します。
keyboard_double_arrow_down
太陽からあなたの茶碗まで
ステップ 01
茶樹の遮光
収穫の数週間前、茶園は特殊なシートで覆われます。日光を遮ることで、植物は大量のクロロフィルとL-テアニンを生成せざるを得なくなります。この時、抹茶は独自のネオングリーン色と甘い風味を帯びます。
ステップ 02
伝統的な収穫
儀式用抹茶の生産には、茶樹の最上部にある最も若く柔らかい葉のみが適しています。酸化を止めるために丁寧に蒸され、その後冷たい空気の気流の中で乾燥されます。
ステップ 03
花崗岩の石臼
本物の抹茶は1時間に30〜40グラムのペースで作られます。挽くのが速すぎるとお茶が焦げてしまう可能性があります。その結果は？パウダーよりも細かい構造の粉末になり、水と完璧に混ざり合います。
なぜ抹茶があなたの新しいスーパーフードになるのか？
安定したエネルギー（L-テアニン）
抹茶に含まれるカフェインは4〜6時間かけて放出されます。気分の急激な落ち込みやイライラ感ゼロで、純粋な集中力だけをもたらします。
抗酸化の盾
1杯の抹茶には、通常の緑茶10杯分に相当する抗酸化物質が含まれています。あなたの細胞と肌を守ります。
眠気を伴わないリラックス
抹茶は脳内のアルファ波を促進し、「穏やかな覚醒（リラックスした集中）」状態に導きます。クリエイティブな作業に最適な飲み物です。
デトックスと代謝
体の自然な浄化プロセスをサポートし、活動中のカロリー燃焼を促進します。
